保存方法

キッチンに常備されていることの多い干ししいたけ。長く置いておくことの多い干ししいたけをどう保存すると美味しさを保てるのかご存知ですか？干ししいたけの開封後の保存方法は？戻した干ししいたけの保存や日持ちは？そんなギモンにお答えします！

トマト缶って1/2とか半端に使うレシピが多く、残ってしまいませんか？トマト缶の開封後は何日もつ？開封後のトマト缶は缶のままじゃダメ？残ったトマト缶の中身の保存方法は？そんな疑問を解決します。

みかんを箱ごと買ってしまうと「下の方のみかんがカビてしまった…」なんてことも。みかんがカビて捨ててしまうのは忍びないもの。美味しく食べきりたいですよね。そこで今回はみかんがカビない保存方法をご紹介。保存方法を見直してみかんを最後まで食べきってみませんか？

オートミールは長期保存できるけど、初めて買ったときや大袋を購入した場合は保存方法や賞味期限が気になります。オートミールは常温保存できる？冷凍しても大丈夫？食べ方は？そんな疑問にお答えします。

冷蔵庫で常備しておくのが一般的ですが、ちくわは冷凍保存しておくとなにかと便利。今回は、ちくわの冷凍保存の仕方や解凍方法、調理での使い方までを解説します！ちくわを使ったおすすめの食べ方もあわせてご紹介します。

さっと作れて手軽に食べられ、朝食やお弁当にもぴったりのゆで卵。多めに作り置きして、何気なく冷蔵保存しているという方も多いですよね。でもそれ、ちょっと待って。ゆで卵の賞味期限は意外と短いんですよ。ゆで卵の保存方法や賞味期限、ゆで卵の活用方法について紹介していきます。

「このグレープフルーツ腐ってる？」食べかけで気が付いたらショック…ですよね。グレープフルーツは腐るとどうなるの？腐ったグレープフルーツを食べてしまったら？グレープフルーツにまつわるギモンを解説します。

高野豆腐は乾物なので、常温で長期保存しておいてもいいと思われがちなんですが、正しい方法で保存しないと、品質を落としてしまうことも。そこで高野豆腐の保存方法をご紹介！開封前・開封後・戻したあとや調理したものなど、それぞれの保存方法を見ていきましょう。