ソーセージは、冷蔵庫に常備されている方も多いですよね。でも実は、ソーセージは保存が大切。間違った方法だと傷んだり味を落してしまうことにも…。ソーセージの保存・冷凍・使い方のコツなど、美味しく食べる方法をご紹介します！

クリームチーズはフレッシュな美味しさが魅力ですが、日持ちが悪く保存の難しい食材です。使いかけのクリームチーズは硬くなったりカビが生えたり…。クリームチーズの美味しさをたもつ冷凍保存方法を紹介します。

乾燥ひじきを買ったはいいけれど次に使うまでの間に「賞味期限が切れてる…」そんな場合はどうしていますか？食べても大丈夫かどうか、心配になりますよね。乾燥ひじきの開封後の賞味期限はいつまで？賞味期限が切れた乾燥ひじきは食べられる？そんな疑問にお答えします。

「せっかく茹でたうどん、食べきれない…」たくさん茹でたうどんが、余ってしまうことってありますよね。茹でたうどんの保存方法は冷蔵？冷凍？いつまで食べられる？美味しく食べる方法は？そんな疑問にお答えします。

「使いかけのピザ用チーズにカビ…」ピザ用チーズを開封すると次に使うまでの間にカビが生えてしまうこと、ありませんか？ピザ用チーズのカビは食べても大丈夫？ピザ用チーズの開封後の賞味期限はどれくらい？ピザ用チーズにカビを生やさない方法は？

「ピザ用チーズを冷凍したら固まってる…」使おうと思ったピザ用チーズが固まっていると困りますよね。こんなお悩みを解消するピザ用チーズの冷凍方法があります。くっつかずにパラパラになるのでぜひお試しください。

りんごを切ってみたら「中身が茶色になってる！？」切ったばかりのりんごが茶色だとショックですよね。りんごの中身が茶色になってるのは何故？切ったら中が茶色になってるりんごは食べられるの？中が茶色いりんごの見分け方はある？そんな疑問にお答えします。

りんごはどう保存すれば長持ちするのかご存知ですか？今回はりんごの保存方法について、ご紹介します。りんごは常温と冷蔵どっちが正解？切ったりんごを美味しく保存するには？日持ちさせる方法は？美味しいりんごの見分け方は？そんな疑問にお答えします。

「みかんを食べようとしたら、カビが…」柑橘類は傷みにくいと言われますが、みかんは何故かカビが生えてしまいがち。どうしてみかんにはカビが生えるの？カビたみかんは食べても大丈夫？そんな疑問にお答えします。