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腸を元気にする「ヨーグルト」の正しい食べ方、タイミングとは?

ヨーグルトを何のために食べるのか。美味しいから、ダイエット効果、健康効果、腸活、etc..。私たちは様々な理由でヨーグルトを食べていますが、その食べ方について考えたことはあるでしょうか。 ヨーグルトは...
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カスピ海ヨーグルトの作り方と増やし方|乳酸菌が生きて腸まで届く!

カスピ海ヨーグルトは「生きて腸まで届き」、腸内環境を整える効果のあるヨーグルトです。 常温で発酵するため、家庭でも簡単に手作りすることができるんですよ。 今回は健康に良いといわれているけど、じつは知ら...
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生きたまま腸まで届くのは乳酸菌の違い!カスピ海ヨーグルトの効果とは

私たちの腸内にはもともとたくさんの腸内細菌が存在していて、その数や種類は人によって違っています。ヨーグルトのもつ乳酸菌が腸内の細菌に合う、合わないで、そのヨーグルトのもつ効果も変わってくることと思いま...
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利用法いろいろ。美味しく摂りたい【ホエイ】の栄養と効能とは

健康に良い食品として最近注目されている、ホエイ(ホエー)。 あまり聞いたことがないという人もいるかもしれませんが、ホエイはさまざまな食品に利用され、わたしたちの体を形作っています。 ホエイの栄養やホエ...
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水切りヨーグルトの作り方|簡単なのに濃厚なコクが病みつきに!

ヨーグルトを毎朝食べるという方も寒い季節は「ちょっとお腹が冷えるかも?」なんてことありませんか? そんなときはお料理にヨーグルトを使うことで、食事に取り入れやすくなります。 ちょっとした手間で簡単にできる「水切りヨーグルト」の作り方や栄養価、利用方法をご紹介します。
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「玉ねぎヨーグルト」の作り方とアレンジ方法|腸を整えダイエット

健康の為にヨーグルトを食べている方って多いですよね。そこに玉ねぎをプラスするだけで、健康効果やダイエット効果があるってご存知ですか?これがじつに簡単につくれて、しかも美味しいんです。 今回は、「玉ねぎヨーグルト」の効果や作り方、美味しい食べ方をご紹介します。