加工食品

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ピザ用チーズにカビが生えたら…食べても大丈夫?防ぐ方法はある?

「使いかけのピザ用チーズにカビ…」 ピザ用チーズを開封すると次に使うまでの間に カビが生えてしまうこと、ありませんか? ピザ用チーズは一度開封したら賞味期限内であっても、 カビが生えてしま...
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ピザ用チーズを冷凍してもくっつかない方法は?なぜ固まってしまうの?

「ピザ用チーズを冷凍したら固まってる…」 ただでさえ忙しい朝食のしたく時に使おうと思ったピザ用チーズが固まっていると困りますよね。 こんなお悩みを解消してくれるピザ用チーズの冷凍方法があります。 冷凍してもくっつかずにパラパラになるのでお試しくださいね。
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ちくわは冷凍できる?冷蔵や冷凍の保存期間や解凍、使い方を解説!

冷蔵庫で常備しておくのが一般的ですが、実はちくわは冷凍保存しておくと、なにかと便利に使えるんですよ。 そこで今回は、ちくわの冷凍保存の仕方や解凍方法、調理での使い方までを解説します! ちくわを使ったおすすめの食べ方もあわせてご紹介しますので、最後まで見てくださいね。
2020.08.26
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厚揚げの冷凍保存|1ヶ月保存できてジューシーな出汁が味わえる!

そんな厚揚げ、使い切れずに残った場合はどうしていますか? うっかりそのまま冷蔵庫に置いておくと、すぐに傷んでしまって泣く泣く捨てたという方も多いはず。 当面使うあてのない厚揚げは冷凍保存しておけば、長く美味しく食べられますよ。冷凍のコツをご紹介します。
2020.09.08
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