フルーツ

バナナは皮をむいたり切ったとたんに、変色してしまいます。 お弁当やデザートなど時間をおいてから食べる時は黒くなったバナナは見ばえが悪く困りますよね…。 そんな時に役立つ、バナナの変色を防ぐ方法を9つ集めました。

りんごを切ってみたら「中身が茶色になってる！？」 切ったばかりのりんごが茶色だとショックですよね。 りんごの中身が茶色になってるのは何故？ 切ったら中が茶色になってるりんごは食べられるの？ 中が茶色いりんごの見分け方はある？ そんな疑問にお答えします。

りんごはどう保存すれば長持ちするのかご存知ですか？今回はりんごの保存方法について、ご紹介します。 りんごは常温と冷蔵どっちが正解？切ったりんごを美味しく保存するには？日持ちさせる方法は？美味しいりんごの見分け方は？そんな疑問にお答えします。

「みかんを食べようとしたら、カビが…」 柑橘類は傷みにくいと言われますが、みかんは何故かカビが生えてしまいがち。 どうしてみかんにはカビが生えるの？ カビたみかんは食べても大丈夫？ そんな疑問にお答えします。

「りんごを切っておいたら、変色してた…」 茶色くなったりんごは美味しそうには見えません…。 「りんごの変色防止に塩水」とよくいいますが、甘いりんごがしょっぱくなりがちでどうもね。 りんごを変色させずにより美味しく食べる方法を解説します。

みかんを箱ごと買ってしまうと「下の方のみかんがカビてしまった…」なんてことも。 みかんがカビて捨ててしまうのは忍びないもの。美味しく食べきりたいですよね。 そこで今回はみかんがカビない保存方法をご紹介。保存方法を見直してみかんを最後まで食べきってみませんか？

「このグレープフルーツ腐ってる？」食べかけで気が付いたらショック…ですよね。 グレープフルーツは腐るとどうなるの？ 腐ったグレープフルーツを食べてしまったら？ グレープフルーツにまつわるギモンを解説します。