レシピ

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発芽玄米の作り方|ヨーグルティアですぐできる!【食べやすい玄米】

「玄米を美味しく食べたい」それなら発芽玄米はどうでしょう。 玄米は発芽させることで、柔らかくなって食べやすく、消化が良くなり栄養も増すんです。 発芽玄米は、お家でも簡単にできますよ。 発芽玄米の作り方と美味しく食べるをテーマに、お伝えします。
2020.09.23
お菓子

材料はたった3つ!簡単だけど濃厚なチョコブラウニーの作り方。

バレンタインというと、生チョコやトリュフなどのチョコレートが定番ですが、チョコレートをたっぷり使った、ブラウニーはいかがでしょうか。 材料が3つでできるので、短時間ででき上りますし、手間も最小限...
2020.07.03
レシピ

キンパは節分の恵方巻やお弁当にも最適。簡単で美味しいレシピ。

巻きずしをつくるのは「面倒そう」って思っている方、多いですよね。 でもキンパ(韓国のり巻き)なら、ごはんにごま油と塩、ごまを混ぜるだけ。日本人だから、好きな具材、日持ちのする具材でつくってもバレませんよ。今回は、キンパ(キンパプ)の作り方をご紹介します。本場の具材じゃなくても、十分美味しくできますよ。
2020.07.07
レシピ

「かきたま汁」のコツは片栗粉と卵の入れ方。ふわふわで濁らない方法を解説!

簡単そうなかきたま汁も、スープが濁ってしまったり、卵がふわふわにならないなど上手くいかないことがありませんか。 「かきたま汁」をお店のようなふんわりした卵と澄んだスープにするには、片栗粉と卵の入れ方が大切です。 今回は「かきたま汁」を美味しくつくるコツをご紹介します。
2020.07.26
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