葉茎菜類

レタスの選び方と保存方法。玉レタス以外の種類は何？

レタスには色んな種類があります。スーパーでは色も形も様々なレタスが並んでいますよね。私は以前はサラダには玉レタスといろどりにちょとサニーレタスをプラスして、って感じで他のレタスはあまり購入していませ...

美味しいたまねぎの選び方。目にしみない切り方はコレで完璧！

あわてて換気扇を回すこともありますよね。そんなとき、「玉ねぎを切っても目にしみない方法があればいいのに！」と思ったことないですか？今回は、たまねぎの選び方と保存のし方、そして目にしみない切り方を解説します！

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