焼き芋

根菜類

圧力鍋でさつまいもを蒸すなら加圧時間は?とろとろしっとりな味わいになる?

・簡単にふかし芋を食べたいけど、レンジだとあまり美味しくない。 ・ふかし芋を短時間で簡単に作る方法はないかな? こんな方は、圧力鍋でふかし芋を作ってみてはどうでしょう。 今回は圧力鍋で短時間で作るふかし芋の作り方と、食べてみた感想をご紹介します。
2020.09.25
根菜類

オーブンで焼き芋を食べ比べ。紅はるかとシルクスイート、どう違う?

寒くなってくると暖かいおやつが欲しくなりますよね。そんな時に最適なのが焼き芋です。最近焼き芋をせっせと作っては毎日のように食べているのですが、手に入りやすい「紅はるか」という品種が甘くて定番でした...
2020.09.29
根菜類

さつまいもを焼き芋にするなら、どの種類がいい?美味しい作り方は?

同じように見えるさつまいもでも、品種によってその味わいや食感はさまざま。 ねっとり、しっとり、ホクホクといろんなタイプのさつまいもがあるんですよ。 今回は、タイプ別のさつまいもの品種やその特徴と、タイプ別の焼き芋の作り方についてご紹介します。
2020.08.14
根菜類

焼き芋をオーブンで焼く!甘さの秘訣は温度と焼き時間にあり。

甘い焼き芋はお好きですか? 屋台から良い匂いが漂ってくると、もうたまりませんよね。 でも、家で焼き芋を作る場合に、あの甘くてねっとりとした味はなかなか再現できないとお悩みの方も多いようです。 ...
2020.10.23
根菜類

焼き芋の保存。冷凍・冷蔵・常温の期間と方法や解凍の仕方をまるっと解説!

たくさん買ったり作ったはいいけれど、焼き芋が余ってしまって困ったことはありませんか? そんなときに役立つ、焼き芋の保存方法をご紹介します。 「いつまで保存できる?」「どうやって保存すると美味しい?」 この2つに焦点をあてて、解説していきます!
2020.08.14
根菜類

「焼き芋」の作り方。トースターで簡単にお店の味に仕上げるコツ!

「焼き芋が食べたいのに売り切れ!」 「お店に行ったら、焼き上がりまであと40分!どうする?」 そんなときは焼き芋をお家で手作りしてみては? 家庭で常備されていることの多いトースターを使って、焼き芋屋さんのような焼き芋を作る方法をご紹介します。
2020.08.14
根菜類

簡単なさつまいもの食べ方!炊飯器で焼き芋を作るとしっとり甘くて美味。

秋の味覚のひとつ、さつまいも。 いちばん身近な食べ方は「焼きいも」ですよね。わざわざ焼きいもを買いにいかなくても、さつまいもさえあれば、自宅で簡単にしっとりあま~い焼きいもを炊飯器で作れるんですよ。 炊飯器で簡単に甘い焼いもを作る方法をご紹介します。
2020.10.23
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